Siapa yang sangka kalau jenis makanan yang satu ini merupakan salah satu komponen yang dapat membantu mencegah penuaan dan dapat digunakan sebagai obat anti-penuaan?. Masyarakat biasanya menyukai bawang merah karena rasa gurih dan sedikit pedas yang terdapat pada bawang merah itu sendiri. Penelitian menunjukkan bahwa bawang merah dapat menjadi salah satu obat untuk mencegah penuaan.
Jenis sayuran yang dapat mencegah penuaan tidak hanya terdapat pada bawang merah, namun banyak juga sayuran lainnya. Saat ini sudah banyak penelitian yang menjelaskan bahwa ekstrak sayuran menunjukkan efek anti-penuaan yang signifikan. Selain itu, zat-zat yang berasal dari sayuran sangat direkomendasikan sebagai pelengkap makanan. Memang, telah ditunjukkan bahwa efek anti-penuaan dari sayuran pada dasarnya dapat disebabkan oleh adanya beberapa molekul bioaktif yang termasuk dalam metabolit sekunder dan primer.
Beberapa jenis sayuran yang dapat kamu konsumsi sebagai obat anti-penuaan kamu, antara lain :
Bawang merah
Bawang putih
Kucai cina
Ubi jalar
Asparagus
Bayam cina
Bunga dandelion
Kubis merah
Brokoli
Lobak
Mentimun
Labu
Kacang kedelai
Kacang merah
Kacang hitam
Okra
Yuk mulai konsumsi sayuran untuk bantu cegah penuaan dari dalam. Penuhi nutrisi harian dengan konsumsi antioksidan tinggi dari beragam sayuran di atas. Jika kamu memiliki informasi lebih lanjut seputar pencegahan penuaan, kamu dapat melakukan konsultasi lebih lanjut bersama Dokter Spesialis Dermatologi, Venereologi, dan Estetika (Sp.D.V.E) di SKIN 3 Clinic.